Distribuição / ocorrência
- Cultivada no Brasil, quarto lugar em importância econômica entre hortaliças doc/155379
Fenologia
- Algumas cultivares emitem pendões florais com flores e bulbilhos aéreos em condições específicas doc/760157
Morfologia
- Bulbo composto por bulbilhos (dentes) agrupados, número varia com nitrogênio doc/134477
- Cultivares nobres com cabeça redonda, bulbos uniformes e grandes, poucos bulbilhos doc/155379
- Cultivares seminobres com cabeça irregular, bulbos desuniformes doc/155379
Usos
- Bulbos utilizados como alimento doc/134477
- Usado como aditivo em ração para peixes, reduz infestações parasitárias em guelras doc/1046069
Propagação / germinação
- Cultivares nobres requerem vernalização para bulbificação doc/155379
- Vernalização ótima com 90 dias a 5±2°C para máxima multiplicação in vitro doc/153932
- Propagação vegetativa via bulbilhos; propagação in vitro por meristemas elimina viroses doc/152149
- Sementes férteis podem germinar, mas propagação tradicional é por bulbilhos doc/760157
Solo
- Responde significativamente a adubação nitrogenada, com doses ótimas 40-150 kg/ha N doc/134477
Outras informações
- Pseudoperfilhamento (crescimento secundário do bulbo) deprecia qualidade comercial doc/134477
- Acúmulo de viroses em bulbilhos reduz produtividade através das gerações doc/152149
- Paclobutrazol pode reduzir altura da planta mas não afeta produtividade total doc/133696