Solanaceae

Sementes de pimenta dedo-de-moca: Capsicum baccatum

Material

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Nomes comuns

pimenta dedo-de-moca, pimenta-vermelha, pimenta cambuci, chapeu-de-padre, comarim, cumari, pimenta-cumari

Classe sucessional

Não informado

Velocidade de crescimento

Não informado

Sindrome de dispersao

Não informado

Fontes de dados

REFLORA, MANUAL

Descrição da espécie

Curadoria Sementes Nativas

Distribuição / ocorrência

Capsicum baccatum é bastante cultivada no país, especialmente na região Sul. doc/1008029

Morfologia

A diversidade em Capsicum inclui grande variedade de formatos, tamanhos, cores e sabores de fruto, com diferentes níveis de pungência e composição nutricional. doc/949983

Usos

As pimentas do gênero Capsicum têm usos variados, como hortaliça, condimento, planta medicinal e ornamental. doc/938761
Os acessos P27 e P179 foram recomendados para consumo in natura. doc/1011616
O acesso P92 apresentou frutos pungentes adequados para a produção de conservas e molhos. doc/1011616

Outras informações

A diversidade genética foi de 51,37% entre acessos e 48,63% dentro dos acessos. doc/1008029
O acesso P49 apresentou o maior valor de carotenoides totais, com 367,73 mg. doc/1028775

Visão geral da espécie

Pimenta dedo-de-moca (Capsicum baccatum L.) é uma espécie nativa do Brasil da família Solanaceae. Também é conhecida como pimenta-vermelha, pimenta cambuci, chapeu-de-padre, comarim, cumari e pimenta-cumari. Ocorre nos biomas Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pampa e Pantanal.

Prefere região Sul do Brasil, pelotas, rio Grande do Sul, campo Grande, renascenca, canoinhas, tres Forquilhas, cristal, sao Lourenco do Sul, turucu e rio Grande. Ocorre em fitofisionomias como cultivo irrigado, banco de germoplasma e campo experimental.

É indicada para alimentícia, condimentar, medicinal, ornamental, conservacao de germoplasma, melhoramento genético, bioativo e cosmético. Em projetos de restauração, recomenda-se transplantio com mudas no estadio de cinco a sete folhas verdadeiras, ensaio com mulching plastico preto e irrigacao por gotejamento, frutos colhidos maduros entre fevereiro e maio, no periodo de 9h a 10h e correcao de pH e adubacao conforme recomendacao para pimentao. Espaçamento sugerido: 0,6 m x 1,2 m em ensaio de variedades locais; 1,3 m x 0,5 m em colecao de 72 genotipos..

Identidade taxonomica

Nome científico

Capsicum baccatum L.

Familia

Solanaceae

Gênero

Capsicum

Status taxonomico

Nome aceito no Reflora

Rank

ESPECIE

Nomes e sinonimos

Nomes comuns (agregado)

pimenta dedo-de-moca, pimenta-vermelha, pimenta cambuci, chapeu-de-padre, comarim, cumari, pimenta-cumari

Nomes Reflora

comarim, cumari, pimenta-cumari

Nomes Manual

pimenta dedo-de-moca, pimenta-vermelha, pimenta cambuci, chapeu-de-padre

Nome aceito

Não informado

Sinonimos

Capsicum ciliare Willd., Capsicum comarim Vell., Capsicum frutescens var. baccatum (L.) Irish, Capsicum microcarpum Cav.

Distribuicao, origem e endemismo

UFs

SCMGPRMSPBROESGOCEMTTOBAPEDFSPAPRJPARSPI

Origens

NATIVA

Endemismo

Não endemica

Sinais legais e bases

Registrada no RNC

Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.

Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997

Nativa

Espécie registrada como nativa na Flora e Funga do Brasil.

Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)

RNC

Registrada no Registro Nacional de Cultivares (RNC)

Fontes e referencias

Fontes de dados

REFLORA, MANUAL

Referencias extras

Alice doc/938761 — Estimativa da distância genética entre variedades locais de Capsicum Baccatum. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/938761), Alice doc/938812 — Teor de antocianinas totais em variedades locais de pimenta (Capsicum baccatum). (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/938812), Alice doc/1008029 — Caracterização molecular de variedades crioulas de pimentas (Capsicum baccatum) com marcad (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1008029), Alice doc/1027782 — Variabilidade genética para compostos antioxidantes em variedades crioulas de pimentas (Ca (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1027782), Alice doc/1028775 — Teor de carotenoides totais em acessos de Capsicum Baccatum. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028775), Alice doc/1063281 — Morphological diversity and entropy of peppers (capsicum baccatum and capsicum chinense, s (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063281), Alice doc/1069226 — Bioactive Compound Variability in a Brazilian Capsicum Pepper Collection. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1069226)

Referencias Reflora

Não informado

Como citar

Flora do Brasil 2020 em construção. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br>

URL fonte

http://reflora.jbrj.gov.br/reflora/listaBrasil/FichaPublicaTaxonUC/FichaPublicaTaxonUC.do?id=FB14623

Ecologia

Classe sucessional

Não informado

Sombra

Não informado

Estrategias ecologicas

Não informado

Ambientes preferenciais

região Sul do BrasilPelotasRio Grande do SulCampo GrandeRenascencaCanoinhasTres ForquilhasCristalSao Lourenco do SulTurucuRio Grande

Biomas

AmazôniaCaatingaCerradoMata AtlânticaPampaPantanal

Fitofisionomias

cultivo irrigadobanco de germoplasmacampo experimental

Estresses

Não informado

Koppen

Não informado

Altitude mínima

Não informado

Altitude maxima

Não informado

Solo e cultivo

Textura do solo

Não informado

pH mínimo

Não informado

pH máximo

Não informado

Necessidade de agua

Não informado

Drenagem

Não informado

Fertilidade

Não informado

Fixadora de nitrogenio

Não informado

Associacao micorrizica

Não informado

Porte e crescimento

Porte

Não informado

Altura media

Não informado

Altura maxima

Não informado

Copa

Não informado

Velocidade

Não informado

Longevidade mínima

Não informado

Longevidade maxima

Não informado

Sistema radicular

Não informado

Dispersao e polinizacao

Sindrome de dispersao

Não informado

Dispersores

Não informado

Tipos de fruto

Não informado

Polinizadores

Não informado

Atrai fauna

Não informado

Tags de atracao

Não informado

Restauracao e plantio

Indicacoes de plantio

transplantio com mudas no estadio de cinco a sete folhas verdadeirasensaio com mulching plastico preto e irrigacao por gotejamentofrutos colhidos maduros entre fevereiro e maiono periodo de 9h a 10hcorrecao de pH e adubacao conforme recomendacao para pimentao

Espacamento

0,6 m x 1,2 m em ensaio de variedades locais; 1,3 m x 0,5 m em colecao de 72 genotipos.

Densidade por hectare

Não informado

Semeadura direta

Não informado

Taxa de estabelecimento

Não informado

Sensivel a formigas

Não informado

Precisa de protecao

Não informado

Tags de protecao

Não informado

Calendario fenologico

FloracaoSem dados

FrutificacaoSem dados

ColetaSem dados

Detalhes de fenologia e coleta

Indicadores de maturidade

Não informado

Janelas regionais

Não informado

Observacoes de coleta

Não informado

Sementes

Sementes por kg

Não informado

Peso de mil sementes

Não informado

Tipo de semente

Não informado

Dormencia (tipo)

Não informado

Tags de dormencia

Não informado

Tratamentos pre-germinativos

Não informado

Dias mínimos para germinar

Não informado

Dias maximos para germinar

Não informado

Taxa de germinacao

Não informado

Viabilidade

Não informado

Pureza

Não informado

Umidade

Não informado

Armazenamento ideal

Não informado

Observacoes de armazenamento

Não informado

Usos

Categorias

alimentíciacondimentarmedicinalornamentalconservacao de germoplasmaMelhoramento genéticobioativocosmético

Tags de uso

pimentas usadas frescasem molhossecasmoidasconservaspoflocosdoceslicores e chocolatesfrutos com vitamina Ccarotenoidesantocianinas e vitamina ECapsicum baccatum teve maior media de carotenoides na colecao avaliadaacesso P49 com 367,73 mg de carotenoides totaisdiversidade genetica estimada em 51,37% entre acessos e 48,63% dentro dos acessoscolecao BAG com 324 acessos

Conservação, risco e qualidade do dado

Status de conservação

Não informado

Endêmica

Não informado

Ameaçada

Não informado

Risco de invasao

Não informado

Restricoes legais

Não informado

Completude

Confiabilidade

Ultima atualizacao manual

19/08/2026

Campos faltantes

Classes sucessionaisTolerância à sombraEstratégias ecológicasTolerâncias a estresseAltitude mínima (m)Altitude máxima (m)Clima KöppenMeses de floração (1-12)Meses de frutificação (1-12)Meses de coleta (1-12)Notas de coletaIndicadores de maturaçãoJanelas regionais de coletaSementes por kgPeso de mil sementes (g)Tipo de sementeTipo de dormênciaTags de dormênciaGerminação dias mín.Germinação dias máx.Taxa de germinação (%)Viabilidade (%)Pureza (%)Umidade da semente (%)Tratamentos pré-germinativosArmazenamento idealNotas de armazenamentoSíndrome de dispersãoDispersoresTipos de frutoPolinizadoresAtrai faunaTags de atração de faunaTexturas de solopH mínimopH máximoNecessidade de águaPreferência de drenagemNível de fertilidadeFixadora de nitrogênioAssociação micorrízicaPorte da plantaAltura média (m)Altura máxima (m)Tags de copaVelocidade de crescimentoLongevidade anos mín.Longevidade anos máx.Tags de sistema radicularDensidade por haSemeadura diretaTaxa de estabelecimento (%)Sensível a formigasPrecisa de proteçãoTags de proteçãoStatus de conservaçãoEndêmicaAmeaçadaRisco de invasãoRestrições legaisDescrição manual (HTML)

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