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Sementes de pimenta-de-cheiro - Capsicum chinense
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Capsicum chinense Jacq.
Solanaceae

Sementes de pimenta-de-cheiro - Capsicum chinense

Material
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Nomes comuns
pimenta-de-cheiro, pimenta-de-bode, cumari-do-Para, murupi, habanero, pimenta biquinho, olho-de-peixe, pimenta-de-passarinho
Classe sucessional
Não informado
Velocidade de crescimento
Não informado
Sindrome de dispersao
Não informado
Fontes de dados
REFLORA, MANUAL

Descrição da espécie

Curadoria Sementes Nativas

Habitat

  • Regiões tropicais e subtropicais, principalmente na Amazônia brasileira. doc/997409

Distribuição / ocorrência

  • Nativa regiões tropicais das Américas Central e do Sul, domesticada no Brasil. doc/933938
  • Cultivada em regiões tropical e subtropical do Brasil, especialmente Amazônia. doc/997409
  • Importante cultivo econômico no estado do Amazonas, com produção ~1,9 mil toneladas/ano. doc/1080031

Fenologia

  • Genótipos apresentam diferentes respiração pós-colheita, com pico de evolução CO2 em 2º dia para tipo Cumari amarela. doc/781231

Morfologia

  • Uma das 5 espécies de pimenta domesticadas do gênero Capsicum. doc/933938
  • Morfotipos identificados: olho-de-peixe, pimenta-de-passarinho, dedo-de-moça, curabiá, murupi, pimenta-de-cheiro. doc/683887
  • Maioria dos acessos é pungente; apenas 3 de 38 acessos não apresentam pungência. doc/683887

Usos

  • Importante para mercado de condimentos no Brasil. doc/933938
  • Amplamente utilizada na culinária brasileira, especialmente tipos pimenta-de-cheiro, pimenta-de-bode, habanero. doc/1143832

Propagação / germinação

  • Espécie domesticada há ~10.000 anos nas Américas, com longa história de cultivo indígena. doc/1063281

Espécies associadas

  • Mosca-branca (Bemisia tabaci MED, biótipo Q) é importante praga que infesta plantas e frutos. doc/1170509
  • Colletotrichum siamense, C. scovillei, C. brevisporum causam antracnose em frutos. doc/1080031
  • Nematoides-das-galhas (Meloidogyne spp.) causam importantes prejuízos, todos genótipos testados susceptíveis. doc/1109580

Outras informações

  • Pimenta-de-cheiro, pimenta-de-bode, cumari-do-Pará, murupi, habanero, pimenta biquinho. doc/1143832
  • Efeitos gênicos não-aditivos predominam para caracteres agronômicos; epistasia detectada. doc/503011
  • Alta diversidade genética entre acessos crioulas de diferentes regiões do Brasil. doc/997409

Visão geral da espécie

Pimenta-de-cheiro (Capsicum chinense Jacq.) é uma espécie da família Solanaceae. Também é conhecida como pimenta-de-bode, cumari-do-Para, murupi, habanero, pimenta biquinho, olho-de-peixe e pimenta-de-passarinho. Ocorre no bioma Amazônia.

Prefere amazônia brasileira, amazonas, manaus, norte do Brasil e sudeste do Brasil. Ocorre em fitofisionomias como regioes tropicais, regiões subtropicais, cultivo tradicional e banco de germoplasma.

É indicada para alimentícia, condimentar, culinária, ornamental, conservacao de germoplasma, melhoramento genético, bioativo, farmacêutico e cosmético. Em projetos de restauração, recomenda-se avaliacao com 22 acessos, 10 plantas por parcela e cinco flores por planta e caracterizacao por descritores quantitativos e qualitativos para programas de melhoramento.

Identidade taxonomica

Nome científico
Capsicum chinense Jacq.
Familia
Solanaceae
Gênero
Capsicum
Status taxonomico
Nome aceito no Reflora
Rank
ESPECIE

Nomes e sinonimos

Nomes comuns (agregado)
pimenta-de-cheiro, pimenta-de-bode, cumari-do-Para, murupi, habanero, pimenta biquinho, olho-de-peixe, pimenta-de-passarinho, dedo-de-moca, curabia, pimenta-habanero, pimenta-cumari-do-pará, pimenta, cumari-do-pará, pimenta-biquinho, biquinho
Nomes Reflora
pimenta-habanero, pimenta-cumari-do-pará, pimenta-de-cheiro, pimenta, pimenta-de-bode, cumari-do-pará, murupi, habanero, pimenta-biquinho, biquinho
Nomes Manual
pimenta-de-cheiro, pimenta-de-bode, cumari-do-Para, murupi, habanero, pimenta biquinho, olho-de-peixe, pimenta-de-passarinho, dedo-de-moca, curabia
Nome aceito
Não informado
Sinonimos
Capsicum conicum Vell., Capsicum dichotomum Vell., Capsicum odoriferum Vell., Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh.

Distribuicao, origem e endemismo

UFs
SPMSRRBAAPACPIMTPERJGOTORSMGDFPBESROSCMAAMCEPA
Origens
NATURALIZADA
Endemismo
Não endemica

Sinais legais e bases

Exótica

Espécie exótica para a flora nativa brasileira; pode ser ofertada quando não houver restrição legal específica.

Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)

Registrada no RNC

Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.

Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997

RNC
Registrada no Registro Nacional de Cultivares (RNC)

Fontes e referencias

Fontes de dados
REFLORA, MANUAL
Referencias extras
Alice doc/683887 — Morphologic characterization and genetic diversity of Capsicum chinense Jacq. accesions al (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/683887), Alice doc/933938 — Determinação da dissimilaridade genética entre acessos de Capsicum chinense com base em ca (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933938), Alice doc/997409 — Distância genética entre variedades crioulas de Capsicum chinense Genetic distance in Caps (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/997409), Alice doc/1080031 — Identification of Colletotrichum isolates from Capsicum chinense in Amazon. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080031), Alice doc/1109580 — Avaliação de genótipos de capsicum chinense e Capsicum frutescens para resistência a meloi (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109580), Alice doc/1143832 — Genetic variability of bioactive compounds in Capsicum chinense. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1143832), Alice doc/1170509 — Eficiência de inseticidas no controle de mosca-branca, Bemisia tabaci (MED), em pimenta (C (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1170509)
Referencias Reflora
Não informado
Como citar
Flora do Brasil 2020 em construção. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br>
URL fonte
http://reflora.jbrj.gov.br/reflora/listaBrasil/FichaPublicaTaxonUC/FichaPublicaTaxonUC.do?id=FB88046

Ecologia

Classe sucessional
Não informado
Sombra
Não informado
Estrategias ecologicas
Não informado
Ambientes preferenciais
Amazônia brasileiraAmazonasManausNorte do BrasilSudeste do Brasil
Biomas
Amazônia
Fitofisionomias
regioes tropicaisregiões subtropicaiscultivo tradicionalbanco de germoplasma
Estresses
Não informado
Koppen
Não informado
Altitude mínima
Não informado
Altitude maxima
Não informado

Solo e cultivo

Textura do solo
Não informado
pH mínimo
Não informado
pH máximo
Não informado
Necessidade de agua
Não informado
Drenagem
Não informado
Fertilidade
Não informado
Fixadora de nitrogenio
Não informado
Associacao micorrizica
Não informado

Porte e crescimento

Porte
Não informado
Altura media
Não informado
Altura maxima
Não informado
Copa
Não informado
Velocidade
Não informado
Longevidade mínima
Não informado
Longevidade maxima
Não informado
Sistema radicular
Não informado

Dispersao e polinizacao

Sindrome de dispersao
Não informado
Dispersores
Não informado
Tipos de fruto
Não informado
Polinizadores
Não informado
Atrai fauna
Não informado
Tags de atracao
Não informado

Restauracao e plantio

Indicacoes de plantio
avaliacao com 22 acessos10 plantas por parcela e cinco flores por plantacaracterizacao por descritores quantitativos e qualitativos para programas de melhoramento
Espacamento
Não informado
Densidade por hectare
Não informado
Semeadura direta
Não informado
Taxa de estabelecimento
Não informado
Sensivel a formigas
Não informado
Precisa de protecao
Não informado
Tags de protecao
Bemisia tabaci MED/Q registrada em Capsicum chinenseantracnose associada a Colletotrichum siamenseC. scovillei e C. brevisporumgenotipos testados suscetiveis a Meloidogyne enterolobii

Calendario fenologico

FloracaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
FrutificacaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
ColetaSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Detalhes de fenologia e coleta

Indicadores de maturidade
Não informado
Janelas regionais
Não informado
Observacoes de coleta
Não informado

Sementes

Sementes por kg
Não informado
Peso de mil sementes
Não informado
Tipo de semente
Não informado
Dormencia (tipo)
Não informado
Tags de dormencia
Não informado
Tratamentos pre-germinativos
Não informado
Dias mínimos para germinar
Não informado
Dias maximos para germinar
Não informado
Taxa de germinacao
Não informado
Viabilidade
Não informado
Pureza
Não informado
Umidade
Não informado
Armazenamento ideal
Não informado
Observacoes de armazenamento
Não informado

Usos

Categorias
alimentíciacondimentarculináriaornamentalconservacao de germoplasmaMelhoramento genéticobioativofarmacêuticocosmético
Tags de uso
especie domesticada de Capsicumcentro provavel de domesticacao na Amazoniaalta variabilidade de tamanhoformacor e pungencia dos frutoscompostos fenolicoscarotenoidesantocianinas e atividade antioxidantecapsaicina citada como flavorizante e conservante para filmes de embalagem e alimentos funcionaisproducao no Amazonas estimada em cerca de 1,9 mil toneladas por ano

Conservação, risco e qualidade do dado

Status de conservação
Não informado
Endêmica
Não informado
Ameaçada
Não informado
Risco de invasao
Não informado
Restricoes legais
Não informado
Completude
14
Confiabilidade
85
Ultima atualizacao manual
19/08/2026
Campos faltantes
Classes sucessionaisTolerância à sombraEstratégias ecológicasTolerâncias a estresseAltitude mínima (m)Altitude máxima (m)Clima KöppenMeses de floração (1-12)Meses de frutificação (1-12)Meses de coleta (1-12)Notas de coletaIndicadores de maturaçãoJanelas regionais de coletaSementes por kgPeso de mil sementes (g)Tipo de sementeTipo de dormênciaTags de dormênciaGerminação dias mín.Germinação dias máx.Taxa de germinação (%)Viabilidade (%)Pureza (%)Umidade da semente (%)Tratamentos pré-germinativosArmazenamento idealNotas de armazenamentoSíndrome de dispersãoDispersoresTipos de frutoPolinizadoresAtrai faunaTags de atração de faunaTexturas de solopH mínimopH máximoNecessidade de águaPreferência de drenagemNível de fertilidadeFixadora de nitrogênioAssociação micorrízicaPorte da plantaAltura média (m)Altura máxima (m)Tags de copaVelocidade de crescimentoLongevidade anos mín.Longevidade anos máx.Tags de sistema radicularEspaçamentoDensidade por haSemeadura diretaTaxa de estabelecimento (%)Sensível a formigasPrecisa de proteçãoStatus de conservaçãoEndêmicaAmeaçadaRisco de invasãoRestrições legaisDescrição manual (HTML)

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