Pimenta malagueta (Capsicum frutescens L.) é uma espécie da família Solanaceae. Também é conhecida como pimenta tabasco, malagueta, pimenta-malagueta, pimenta, pimentinha, pimenta-comari e chilli. Ocorre nos biomas Amazônia e Mata Atlântica.
Prefere ceará, paraipaba, sao Benedito, sobral, urutai, goiás, minas Gerais, bahia, rio Grande, pelotas, cachoeira do Sul, capao do Leao, palmas, canoinhas, nova Erechim, brasília, rio de Janeiro, lauro de Freitas e manaus. Ocorre em fitofisionomias como cultivo comercial, agricultura familiar, integracao agricultor-agroindustria, banco de germoplasma e campo experimental.
Recomenda-se pre-embebicao por 24 horas, progibb, stimulate, reguladores vegetais e germinacao em gerbox a 25 C antes da semeadura. A germinação leva cerca de 19 dias.
É indicada para alimentícia, condimentar, conservas, molhos, medicinal, melhoramento genético, conservacao de germoplasma e agricultura familiar. Em projetos de restauração, recomenda-se diagnose fitossanitaria aos 180 dias apos o transplantio, avaliacao em tres parcelas com cinco linhas, cerca de 100 plantas por parcela, ensaios em dois anos agricolas consecutivos no Ceara e sementes pre-embebidas tiveram maior porcentagem de germinacao e crescimento de plantulas. Espaçamento sugerido: 1,2 m x 1,0 m em ensaio de pimenta malagueta em Urutai-GO..
