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Sementes de cártamo - Carthamus tinctorius
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Carthamus tinctorius L.
Asteraceae

Sementes de cártamo - Carthamus tinctorius

Material
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Nomes comuns
cártamo, safflower, falso-azafrán, açafrão-bastardo, açafrão-bravo, açafrão-agreste, açafroa, falso-açafrão
Classe sucessional
Não informado
Velocidade de crescimento
Não informado
Sindrome de dispersao
Não informado
Fontes de dados
REFLORA, MANUAL

Descrição da espécie

Curadoria Sementes Nativas

Habitat

  • É oleaginosa anual adaptada ao Semiárido e pouco sensível a variações de fotoperíodo. doc/1186738
  • Desenvolve-se em diferentes tipos de solos e tem ampla adaptabilidade a regiões áridas ou semiáridas. doc/1186738

Distribuição / ocorrência

  • Foi cultivada desde a Antiguidade na Ásia e na Europa para extração de corantes. doc/1186738
  • Atualmente, China, Egito, Estados Unidos, Índia, México e Rússia são produtores importantes. doc/1186738
  • No Brasil, ainda tem pouca expressão econômica por falta de cultivares adaptadas e informações técnicas. doc/1066148

Morfologia

  • A planta tem caule ereto e ramificado, com 30 a 150 cm de altura. doc/1186738
  • O sistema radicular é pivotante e pode atingir cerca de 100 cm de profundidade. doc/1186738
  • Cada ramificação produz de um a cinco capítulos amarelos, laranja ou vermelhos. doc/1186738

Usos

  • As sementes fornecem óleo de boa qualidade para consumo humano, indústria e biodiesel. doc/1066148
  • O óleo tem altos teores de ácidos linoleico e oleico. doc/1186738
  • As flores fornecem corantes vermelho e amarelo, usados em tecidos e culinária. doc/579750

Propagação / germinação

  • Sementes são sensíveis ao excesso de água e temperatura, que reduzem a germinação. doc/1066148
  • Em cultivo in vitro, sementes viáveis germinaram em seis dias em meio MS. doc/1066148
  • No crescimento inicial, o substrato comercial Hortimix gerou os melhores resultados. doc/579750

Espécies associadas

  • Alternaria carthami causou manchas foliares em cártamo no Paraná, primeiro relato no Brasil. doc/1057228
  • Alternaria alternata também foi isolada causando manchas foliares em C. tinctorius. doc/1057228
  • Foi classificada como moderadamente resistente a Meloidogyne ethiopica. doc/658529

Outras informações

  • A caracterização de acessos permite explorar variabilidade genética para melhoramento. doc/1186738
  • Todas as variáveis avaliadas correlacionaram-se positivamente com a produtividade de grãos. doc/943370

Visão geral da espécie

Cártamo (Carthamus tinctorius L.) é uma espécie da família Asteraceae. Também é conhecida como safflower, falso-azafrán, açafrão-bastardo, açafrão-bravo, açafrão-agreste, açafroa e falso-açafrão. Ocorre no bioma Mata Atlântica.

Prefere ásia, europa, china, egito, estados Unidos, índia, méxico, rússia e brasil. Ocorre em fitofisionomias como regiões áridas, regiões semiáridas e cultivo oleaginoso.

Atinge em média 0,9 m de altura, podendo chegar a 1,5 m.

Recomenda-se cultivo in vitro, desinfestação de sementes, meio MS semi-sólido, incubação a 27 ± 2 °C e fotoperíodo de 24 h antes da semeadura. A germinação ocorre entre 6 e 6 dias, com taxa média de 70%.

É indicada para óleo comestível, uso industrial, biodiesel, corante vermelho, corante amarelo e melhoramento genético. Em projetos de restauração, recomenda-se usar substrato comercial Hortimix no crescimento inicial e regenerar acessos de baixa viabilidade por cultivo in vitro.

Identidade taxonomica

Nome científico
Carthamus tinctorius L.
Familia
Asteraceae
Gênero
Carthamus
Status taxonomico
Nome aceito no Reflora
Rank
ESPECIE

Nomes e sinonimos

Nomes comuns (agregado)
cártamo, safflower, falso-azafrán, açafrão-bastardo, açafrão-bravo, açafrão-agreste, açafroa, falso-açafrão
Nomes Reflora
cártamo, falso-azafrán, açafrão-bastardo, açafrão-bravo, açafrão-agreste, açafroa, cártamo, falso-açafrão
Nomes Manual
cártamo, safflower
Nome aceito
Não informado
Sinonimos
Não informado

Distribuicao, origem e endemismo

UFs
SCMGPR
Origens
NATURALIZADA
Endemismo
Não endemica

Sinais legais e bases

Exótica

Espécie exótica para a flora nativa brasileira; pode ser ofertada quando não houver restrição legal específica.

Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)

Germinação analisável

Espécie com metodologia oficial de análise de sementes publicada pelo MAPA.

Base legal: IN MAPA nº 17/2017 (RAS)

Registrada no RNC

Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.

Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997

RNC
Registrada no Registro Nacional de Cultivares (RNC)

Fontes e referencias

Fontes de dados
REFLORA, MANUAL
Referencias extras
Alice doc/579750 — Efeito do substrato e tamanho do recipiente no crescimento inicial de plântulas de Cartham (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/579750), Alice doc/658529 — Host status of different crops for Meloidogyne ethiopica control. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/658529), Alice doc/864151 — Detecção de Pseudomonas viridiflava em sementes importadas de couve chinesa (Brassica rapa (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/864151), Alice doc/1057228 — First report of Alternaria carthami causing leaf spots on Carthamus tinctorius in Brazil. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057228), Alice doc/1066148 — Regeneração in vitro de sementes de Carthamus Tinctorius L. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1066148), Alice doc/1186738 — Caracterização Botânico-Agronômica de acessos de cártamo de Embrapa Algodão. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186738)
Referencias Reflora
Não informado
Como citar
Kilipper, J.T., Gutiérrez, D.G. Carthamus in Flora do Brasil 2020 em construção. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br/reflora/floradobrasil/FB609352>. Acesso em: 19 jun. 2026.
URL fonte
http://reflora.jbrj.gov.br/reflora/listaBrasil/FichaPublicaTaxonUC/FichaPublicaTaxonUC.do?id=FB609352

Ecologia

Classe sucessional
Não informado
Sombra
Não informado
Estrategias ecologicas
Não informado
Ambientes preferenciais
ÁsiaEuropaChinaEgitoEstados UnidosÍndiaMéxicoRússiaBrasil
Biomas
Mata Atlântica
Fitofisionomias
regiões áridasregiões semiáridascultivo oleaginoso
Estresses
semiaridezexcesso de água reduz germinaçãotemperatura reduz germinação
Koppen
Não informado
Altitude mínima
Não informado
Altitude maxima
Não informado

Solo e cultivo

Textura do solo
Não informado
pH mínimo
Não informado
pH máximo
Não informado
Necessidade de agua
Não informado
Drenagem
Não informado
Fertilidade
Não informado
Fixadora de nitrogenio
Não informado
Associacao micorrizica
Não informado

Porte e crescimento

Porte
ARBUSTIVA
Altura media
0.9 m
Altura maxima
1.5 m
Copa
Não informado
Velocidade
Não informado
Longevidade mínima
Não informado
Longevidade maxima
Não informado
Sistema radicular
raiz pivotante de cerca de 100 cm

Dispersao e polinizacao

Sindrome de dispersao
Não informado
Dispersores
Não informado
Tipos de fruto
Não informado
Polinizadores
Não informado
Atrai fauna
Não informado
Tags de atracao
Não informado

Restauracao e plantio

Indicacoes de plantio
usar substrato comercial Hortimix no crescimento inicialregenerar acessos de baixa viabilidade por cultivo in vitro
Espacamento
Não informado
Densidade por hectare
Não informado
Semeadura direta
Não informado
Taxa de estabelecimento
Não informado
Sensivel a formigas
Não informado
Precisa de protecao
Não informado
Tags de protecao
Alternaria carthamiAlternaria alternataMeloidogyne ethiopicaPseudomonas viridiflava

Calendario fenologico

FloracaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
FrutificacaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
ColetaSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Detalhes de fenologia e coleta

Indicadores de maturidade
Não informado
Janelas regionais
Não informado
Observacoes de coleta
Não informado

Sementes

Sementes por kg
Não informado
Peso de mil sementes
Não informado
Tipo de semente
Não informado
Dormencia (tipo)
Não informado
Tags de dormencia
Não informado
Tratamentos pre-germinativos
cultivo in vitrodesinfestação de sementesmeio MS semi-sólidoincubação a 27 ± 2 °Cfotoperíodo de 24 h
Dias mínimos para germinar
6
Dias maximos para germinar
6
Taxa de germinacao
70 %
Viabilidade
Não informado
Pureza
Não informado
Umidade
Não informado
Armazenamento ideal
Não informado
Observacoes de armazenamento
Não informado

Usos

Categorias
Óleo comestíveluso industrialBiodieselcorante vermelhocorante amareloMelhoramento genético
Tags de uso
Asteraceaeteor de óleo dos grãos pode chegar a 50%altos teores de ácidos linoleico e oleicocaule ereto e ramificadocapítulos amareloslaranja ou vermelhos

Conservação, risco e qualidade do dado

Status de conservação
Não informado
Endêmica
Não informado
Ameaçada
Não informado
Risco de invasao
Não informado
Restricoes legais
Não informado
Completude
25
Confiabilidade
85
Ultima atualizacao manual
19/08/2026
Campos faltantes
Classes sucessionaisTolerância à sombraBiomasEstratégias ecológicasAltitude mínima (m)Altitude máxima (m)Clima KöppenMeses de floração (1-12)Meses de frutificação (1-12)Meses de coleta (1-12)Notas de coletaIndicadores de maturaçãoJanelas regionais de coletaSementes por kgPeso de mil sementes (g)Tipo de sementeTipo de dormênciaTags de dormênciaViabilidade (%)Pureza (%)Umidade da semente (%)Armazenamento idealNotas de armazenamentoSíndrome de dispersãoDispersoresTipos de frutoPolinizadoresAtrai faunaTags de atração de faunaTexturas de solopH mínimopH máximoNecessidade de águaPreferência de drenagemNível de fertilidadeFixadora de nitrogênioAssociação micorrízicaTags de copaVelocidade de crescimentoLongevidade anos mín.Longevidade anos máx.EspaçamentoDensidade por haSemeadura diretaTaxa de estabelecimento (%)Sensível a formigasPrecisa de proteçãoStatus de conservaçãoEndêmicaAmeaçadaRisco de invasãoRestrições legaisDescrição manual (HTML)

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