Espécies associadas
- Coriandrum sativum doc/1074295
- Satureja montana doc/1074295
- wheat doc/1095347
- maize doc/1095347
Outras informações
- alcaravia doc/184714
- caraway doc/915894
Apiaceae
Sementes de alcaravia - Carum carvi
Material
Disponibilidade e preço
Consultar disponibilidade
Nomes comuns
alcaravia, caraway, cominho, cúmel, cuminho, cáriz, cominho-armênio
Classe sucessional
Não informado
Velocidade de crescimento
Não informado
Sindrome de dispersao
Não informado
Fontes de dados
REFLORA, MANUAL
Descrição da espécie
Curadoria Sementes Nativas
Visão geral da espécie
Alcaravia (Carum carvi L.) é uma espécie da família Apiaceae. Também é conhecida como caraway, cominho, cúmel, cuminho, cáriz e cominho-armênio.
É indicada para planta aromática, óleo essencial, suplementação alimentar de ruminantes, atividade antimicrobiana e atividade fitotóxica.
Identidade taxonomica
Nome científico
Carum carvi L.
Familia
Apiaceae
Gênero
Carum
Status taxonomico
Nome aceito no Reflora
Rank
ESPECIE
Nomes e sinonimos
Nomes comuns (agregado)
alcaravia, caraway, cominho, cúmel, cuminho, cáriz, cominho-armênio
Nomes Reflora
cominho, cúmel, cuminho, cáriz, cominho-armênio
Nomes Manual
alcaravia, caraway
Nome aceito
Não informado
Sinonimos
Não informado
Distribuicao, origem e endemismo
UFs
Não informado
Origens
CULTIVADA
Endemismo
Não endemica
Sinais legais e bases
Exótica
Espécie exótica para a flora nativa brasileira; pode ser ofertada quando não houver restrição legal específica.
Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)
Germinação analisável
Espécie com metodologia oficial de análise de sementes publicada pelo MAPA.
Base legal: IN MAPA nº 17/2017 (RAS)
Registrada no RNC
Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.
Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997
RNC
Registrada no Registro Nacional de Cultivares (RNC)
Fontes e referencias
Fontes de dados
REFLORA, MANUAL
Referencias extras
Alice doc/184714 — Insetos de expressão quarentenária para o Brasil. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/184714), Alice doc/915894 — Influence of emulsion properties on the microencapsulation of orange essential oil by spra (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915894), Alice doc/1074295 — Effects of essential oils on dry matter intake and the milk production and composition in (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1074295), Alice doc/1095347 — Potentially phytotoxic of chemical compounds present in essential oil for invasive plants (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095347), Alice doc/1096567 — Dimensionamento e construção de secador para produção de uvas passas brasileiras. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096567), Alice doc/1168188 — Estudo químico do óleo essencial da parte aérea de Egletes viscosa (L.) Less. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168188)
Referencias Reflora
Não informado
Como citar
Lucas, D.B., Cardozo, A.L., Vahl, D.R., Antar, G.M., Heiden, G., Almeida, R.B.P. Apiaceae in Flora do Brasil 2020 em construção. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br/reflora/floradobrasil/FB80234>. Acesso em: 19 jun. 2026.
Ecologia
Classe sucessional
Não informado
Sombra
Não informado
Estrategias ecologicas
Não informado
Ambientes preferenciais
Não informado
Biomas
Não informado
Fitofisionomias
Não informado
Estresses
restrição de águadéficit hídrico
Koppen
Não informado
Altitude mínima
Não informado
Altitude maxima
Não informado
Solo e cultivo
Textura do solo
Não informado
pH mínimo
Não informado
pH máximo
Não informado
Necessidade de agua
Não informado
Drenagem
Não informado
Fertilidade
Não informado
Fixadora de nitrogenio
Não informado
Associacao micorrizica
Não informado
Porte e crescimento
Porte
Não informado
Altura media
Não informado
Altura maxima
Não informado
Copa
Não informado
Velocidade
Não informado
Longevidade mínima
Não informado
Longevidade maxima
Não informado
Sistema radicular
Não informado
Dispersao e polinizacao
Sindrome de dispersao
Não informado
Dispersores
Não informado
Tipos de fruto
Não informado
Polinizadores
Não informado
Atrai fauna
Não informado
Tags de atracao
Não informado
Restauracao e plantio
Indicacoes de plantio
Não informado
Espacamento
Não informado
Densidade por hectare
Não informado
Semeadura direta
Não informado
Taxa de estabelecimento
Não informado
Sensivel a formigas
Não informado
Precisa de protecao
Não informado
Tags de protecao
planta hospedeira quarentenáriaUmbelliferae
Calendario fenologico
FloracaoSem dados
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FrutificacaoSem dados
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ColetaSem dados
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Detalhes de fenologia e coleta
Indicadores de maturidade
Não informado
Janelas regionais
Não informado
Observacoes de coleta
Não informado
Sementes
Sementes por kg
Não informado
Peso de mil sementes
Não informado
Tipo de semente
Não informado
Dormencia (tipo)
Não informado
Tags de dormencia
Não informado
Tratamentos pre-germinativos
Não informado
Dias mínimos para germinar
Não informado
Dias maximos para germinar
Não informado
Taxa de germinacao
Não informado
Viabilidade
Não informado
Pureza
Não informado
Umidade
Não informado
Armazenamento ideal
Não informado
Observacoes de armazenamento
Não informado
Usos
Categorias
planta aromáticaóleo essencialsuplementação alimentar de ruminantesatividade antimicrobianaatividade fitotóxica
Tags de uso
sementes usadas em suplementação de ovinosCarum carvi aumentou LCFA em 25%índice aterogênico reduziu cerca de 18%tratamento de 125 g/cabeçarestrição de água reduziu em 20,68% a massa seca
Conservação, risco e qualidade do dado
Status de conservação
Não informado
Endêmica
Não informado
Ameaçada
Não informado
Risco de invasao
Não informado
Restricoes legais
Não informado
Completude
10
Confiabilidade
65
Ultima atualizacao manual
19/08/2026
Campos faltantes
Classes sucessionaisTolerância à sombraBiomasFisionomiasEstratégias ecológicasAmbientes preferenciaisAltitude mínima (m)Altitude máxima (m)Clima KöppenMeses de floração (1-12)Meses de frutificação (1-12)Meses de coleta (1-12)Notas de coletaIndicadores de maturaçãoJanelas regionais de coletaSementes por kgPeso de mil sementes (g)Tipo de sementeTipo de dormênciaTags de dormênciaGerminação dias mín.Germinação dias máx.Taxa de germinação (%)Viabilidade (%)Pureza (%)Umidade da semente (%)Tratamentos pré-germinativosArmazenamento idealNotas de armazenamentoSíndrome de dispersãoDispersoresTipos de frutoPolinizadoresAtrai faunaTags de atração de faunaTexturas de solopH mínimopH máximoNecessidade de águaPreferência de drenagemNível de fertilidadeFixadora de nitrogênioAssociação micorrízicaPorte da plantaAltura média (m)Altura máxima (m)Tags de copaVelocidade de crescimentoLongevidade anos mín.Longevidade anos máx.Tags de sistema radicularIndicações de plantioEspaçamentoDensidade por haSemeadura diretaTaxa de estabelecimento (%)Sensível a formigasPrecisa de proteçãoStatus de conservaçãoEndêmicaAmeaçadaRisco de invasãoRestrições legaisDescrição manual (HTML)
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