Árvore mediterrânea cultivada para azeitona e azeite, introduzida e testada no Brasil em regiões como o Semiárido e o Sul. As janelas descrevem a oliveira como árvore de porte médio e copa arredondada, quase xerófita, com folhas coreáceas e cutícula espessa. O florescimento ocorre na primavera após a saída da dormência quando a temperatura supera 15-17ºC, e a maturação dos frutos ocorre no final do verão e outono. Para plantios comerciais, a propagação vegetativa por estaquia é preferida, pois sementes geram variabilidade e baixa germinação em campo.

Sementes de oliveira - Olea europaea
Descrição da espécie
Visão geral da espécie
Oliveira (Olea europaea L.) é uma espécie da família Oleaceae. Também é conhecida como azeitona, azeite de oliva, oliva e olivier.
Prefere semiárido brasileiro, embrapa Semi-Árido, petrolina, bebedouro, maria da Fé, pelotas, santana do Livramento, bagé, candiota, rio Grande e viveiro de mudas próprias. Ocorre em fitofisionomias como regiões semiáridas, semiárido mediterrâneo, áreas irrigadas do Semiárido brasileiro, pomares, viveiros e campo experimental.
É polinizada por polinização cruzada frequente e vento indicado indiretamente pela necessidade de grão de pólen não ser lavado do estigma.
Recomenda-se propagação vegetativa, estaquia, estacas semilenhosas, enxertia, micropropagação, segmentos nodais, bap, wpm, ácido indolbutírico e inoculação com Rhizophagus intraradices antes da semeadura.
Desenvolve-se em solos de textura argissolo Vermelho-Amarelo, substrato Carolina Soil, substrato Turfa Fértil e substrato Beifort S-10B. A necessidade hídrica é média.
É indicada para alimentícia, azeite, azeitona, farmacêutica, mudas, olivicultura e produto funcional. Em projetos de restauração, recomenda-se adaptação ao semiárido brasileiro, plantio irrigado por gotejamento, produção de mudas por estaquia, viveiro com mudas próprias, substratos Carolina Soil e Beifort S-10B, programas de melhoramento e identificação molecular de cultivares. Espaçamento sugerido: 4,0 m x 7,0 m em estudo no Semiárido brasileiro.
Identidade taxonomica
Nomes e sinonimos
Distribuicao, origem e endemismo
Sinais legais e bases
Espécie exótica para a flora nativa brasileira; pode ser ofertada quando não houver restrição legal específica.
Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)
Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.
Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997
Fontes e referencias
Ecologia
Solo e cultivo
Porte e crescimento
Dispersao e polinizacao
Restauracao e plantio
Calendario fenologico
Detalhes de fenologia e coleta
Sementes
Usos
Conservação, risco e qualidade do dado
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