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Sementes de anis: Pimpinella anisum
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Pimpinella anisum L.
Apiaceae

Sementes de anis: Pimpinella anisum

Material
Disponibilidade e preço
Consultar disponibilidade
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Nomes comuns
anis, erva-doce, aniz
Classe sucessional
Não informado
Velocidade de crescimento
Não informado
Sindrome de dispersao
Não informado
Fontes de dados
REFLORA, MANUAL

Descrição da espécie

Curadoria Sementes Nativas

Habitat

  • Foi cultivada como planta medicinal herbácea em quintais agroflorestais urbanos. doc/1106584
  • Foi cultivada por agricultores familiares de Irituia-PA em sistemas de base ecológica. doc/1006521

Distribuição / ocorrência

  • Foi usada em consórcio com girassol em propriedades de Esperança-PB. doc/855370

Morfologia

  • Foi classificada como espécie herbácea entre plantas medicinais de quintais urbanos. doc/1106584

Usos

  • É conhecida como erva-doce e foi uma das plantas medicinais mais citadas em Vilhena-RO. doc/878855
  • Em Irituia-PA, foi cultivada para tratar patologias humanas e animais. doc/1006521
  • No Recife-PE, produtos comerciais de erva-doce foram avaliados em controle de qualidade. doc/1063475

Propagação / germinação

  • Sementes de anis tiveram maior germinação em meio MS quando não tratadas com álcool 70%. doc/657068

Espécies associadas

  • Foi consorciada com girassol, usando fileiras de erva-doce espaçadas em 5 m. doc/855370
  • Crotalaria juncea foi citada como adubo verde em estudo com aroma anisado de Ocimum selloi. doc/935626

Outras informações

  • O trans-anetol de P. anisum foi citado entre compostos de óleos essenciais com atividade inseticida. doc/1123906
  • O óleo essencial foi citado por propriedades inseticidas contra Culex quinquefasciatus. doc/1123906
  • Extratos glicólicos de P. anisum foram citados por ação antimicrobiana in vitro. doc/952025

Visão geral da espécie

Anis (Pimpinella anisum L.) é uma espécie da família Apiaceae. Também é conhecida como erva-doce e aniz.

É indicada para medicinal e inseticida. Espaçamento sugerido: 5 m x 0,2 m.

Identidade taxonomica

Nome científico
Pimpinella anisum L.
Familia
Apiaceae
Gênero
Pimpinella
Status taxonomico
Nome aceito no Reflora
Rank
ESPECIE

Nomes e sinonimos

Nomes comuns (agregado)
anis, erva-doce, aniz
Nomes Reflora
anis, erva-doce, aniz
Nomes Manual
Não informado
Nome aceito
Não informado
Sinonimos
Anisum officinarum Moench, Apium anisum (L.) Crantz, Carum anisum (L.) Baill., Sison anisum (L.) Spreng., Tragium anisum (L.) Link

Distribuicao, origem e endemismo

UFs
PERNGOPARSSCMGPIRJPBBASEMTMSCESPESPRAL
Origens
CULTIVADA
Endemismo
Não endemica

Sinais legais e bases

Exótica

Espécie exótica para a flora nativa brasileira; pode ser ofertada quando não houver restrição legal específica.

Base legal: Flora e Funga do Brasil (JBRJ/Reflora)

Germinação analisável

Espécie com metodologia oficial de análise de sementes publicada pelo MAPA.

Base legal: IN MAPA nº 17/2017 (RAS)

Registrada no RNC

Cultivar inscrita no Registro Nacional de Cultivares.

Base legal: Lei nº 10.711/2003, art. 11 + Lei nº 9.456/1997

RNC
Registrada no Registro Nacional de Cultivares (RNC)

Fontes e referencias

Fontes de dados
REFLORA, MANUAL
Referencias extras
Alice doc/855370 — Análise da cadeia produtiva do girassol no município de Esperança - PB. (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/855370), Alice doc/1006521 — Plantas medicinais cultivadas pelos agricultores da cooperativa agropecuária dos produtore (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006521), Alice doc/1106584 — Agrobiodiversidade manejada em quintais agroflorestais urbanos: cultivo de plantas medicin (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1106584), Alice doc/1123906 — Efficacy of bioactive compounds and their association with different cowpea cultivars agai (https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1123906)
Referencias Reflora
Não informado
Como citar
Lucas, D.B., Cardozo, A.L., Vahl, D.R., Antar, G.M., Heiden, G., Almeida, R.B.P. Apiaceae in Flora do Brasil 2020 em construção. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br/reflora/floradobrasil/FB599054>. Acesso em: 19 jun. 2026.
URL fonte
http://reflora.jbrj.gov.br/reflora/listaBrasil/FichaPublicaTaxonUC/FichaPublicaTaxonUC.do?id=FB599054

Ecologia

Classe sucessional
Não informado
Sombra
Não informado
Estrategias ecologicas
Não informado
Ambientes preferenciais
Não informado
Biomas
Não informado
Fitofisionomias
Não informado
Estresses
Não informado
Koppen
Não informado
Altitude mínima
Não informado
Altitude maxima
Não informado

Solo e cultivo

Textura do solo
Não informado
pH mínimo
Não informado
pH máximo
Não informado
Necessidade de agua
Não informado
Drenagem
Não informado
Fertilidade
Não informado
Fixadora de nitrogenio
Não informado
Associacao micorrizica
Não informado

Porte e crescimento

Porte
Não informado
Altura media
Não informado
Altura maxima
Não informado
Copa
Não informado
Velocidade
Não informado
Longevidade mínima
Não informado
Longevidade maxima
Não informado
Sistema radicular
Não informado

Dispersao e polinizacao

Sindrome de dispersao
Não informado
Dispersores
Não informado
Tipos de fruto
Não informado
Polinizadores
Não informado
Atrai fauna
Não informado
Tags de atracao
Não informado

Restauracao e plantio

Indicacoes de plantio
Não informado
Espacamento
5 m x 0,2 m
Densidade por hectare
Não informado
Semeadura direta
Não informado
Taxa de estabelecimento
Não informado
Sensivel a formigas
Não informado
Precisa de protecao
Não informado
Tags de protecao
Não informado

Calendario fenologico

FloracaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
FrutificacaoSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
ColetaSem dados
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Detalhes de fenologia e coleta

Indicadores de maturidade
Não informado
Janelas regionais
Não informado
Observacoes de coleta
Não informado

Sementes

Sementes por kg
Não informado
Peso de mil sementes
Não informado
Tipo de semente
Não informado
Dormencia (tipo)
Não informado
Tags de dormencia
Não informado
Tratamentos pre-germinativos
Não informado
Dias mínimos para germinar
Não informado
Dias maximos para germinar
Não informado
Taxa de germinacao
Não informado
Viabilidade
Não informado
Pureza
Não informado
Umidade
Não informado
Armazenamento ideal
Não informado
Observacoes de armazenamento
Não informado

Usos

Categorias
medicinalinseticida
Tags de uso
Uso medicinal

Conservação, risco e qualidade do dado

Status de conservação
Não informado
Endêmica
Não informado
Ameaçada
Não informado
Risco de invasao
Não informado
Restricoes legais
Não informado
Completude
7
Confiabilidade
65
Ultima atualizacao manual
19/08/2026
Campos faltantes
Classes sucessionaisTolerância à sombraBiomasFisionomiasEstratégias ecológicasAmbientes preferenciaisTolerâncias a estresseAltitude mínima (m)Altitude máxima (m)Clima KöppenMeses de floração (1-12)Meses de frutificação (1-12)Meses de coleta (1-12)Notas de coletaIndicadores de maturaçãoJanelas regionais de coletaSementes por kgPeso de mil sementes (g)Tipo de sementeTipo de dormênciaTags de dormênciaGerminação dias mín.Germinação dias máx.Taxa de germinação (%)Viabilidade (%)Pureza (%)Umidade da semente (%)Tratamentos pré-germinativosArmazenamento idealNotas de armazenamentoSíndrome de dispersãoDispersoresTipos de frutoPolinizadoresAtrai faunaTags de atração de faunaTexturas de solopH mínimopH máximoNecessidade de águaPreferência de drenagemNível de fertilidadeFixadora de nitrogênioAssociação micorrízicaPorte da plantaAltura média (m)Altura máxima (m)Tags de copaVelocidade de crescimentoLongevidade anos mín.Longevidade anos máx.Tags de sistema radicularIndicações de plantioDensidade por haSemeadura diretaTaxa de estabelecimento (%)Sensível a formigasPrecisa de proteçãoTags de proteçãoStatus de conservaçãoEndêmicaAmeaçadaRisco de invasãoRestrições legaisDescrição manual (HTML)Nomes populares (separados por)

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