Habitat
- ambientes de clima quente e úmido doc/1159276
- precipitação média de 2.500 mm.ano⁻¹, umidade relativa do ar em torno de 80%, temperatura entre 23 a 28 ºC e solos com boa drenagem doc/1159276
- adapta-se às condições de solo e clima da região amazônica doc/951006
Distribuição / ocorrência
- originária da Índia doc/374201
- introduzida no Brasil pela colônia japonesa na década de 1930 doc/374201
- cultivada no estado do Pará, maior produtor nacional doc/950489
- distribuição pantropical, maior diversidade nos trópicos americanos, seguida pela região do Sul da Ásia doc/951006
Fenologia
- floração depende do período de chuvas doc/1076384
- plantas com sintomas de fusariose apresentam sistema condutor de seiva enegrecido após infecção doc/951009
Morfologia
- espécie trepadeira, perene e semi-lenhosa doc/1159276
- pertence à família Piperaceae, classe das dicotiledôneas, ordem Piperales doc/1159276
- pertence à subclasse Magnoliids e família Piperaceae doc/951006
- inflorescências em forma de espigas doc/678862
Usos
- principal produto agrícola de exportação do Estado do Pará doc/374201
- especiaria mais consumida mundialmente doc/950489
- altamente valorizada na culinária internacional doc/1076384
- produção de pimenta preta e pimenta branca doc/678862
Propagação / germinação
- propagação vegetativa via estacas doc/374201
- propagação através de clones obtidos via estacas doc/1076384
- cultivo através de clones, pouca propagação por sementes doc/578603
- micropropagação in vitro possível a partir de gemas axilares e apicais doc/374201
- germinação in vitro possível em meio MS, taxa elevada com cruzamento Bragantina x Iaçará doc/1159276
- propagação in vitro a partir de sementes para dar suporte ao programa de melhoramento genético doc/1159276
Solo
- solos com boa drenagem doc/1159276
Espécies associadas
- Piper tuberculatum (espécie nativa, potencial para hibridação interespecífica, fonte de resistência a fusariose) doc/1076384
- Piper colubrinum (espécie nativa amazônica, utilizada como porta-enxerto resistente a doenças) doc/961221
- Piper aduncum, P. hispidinervium, P. colubrinum (espécies nativas com genes potenciais de resistência) doc/386228
Outras informações
- cultivares principais: Cingapura, Apra, Kottanadan (Kotanandan), Bragantina, Iaçará, Guajarina, Kuthiravalli (Kuttiravalli), Bento, Perunkoides, Clonada, Panakotta, Itó, Alencar doc/374201
- variabilidade genética reduzida no Brasil devido à propagação por clones doc/1076384
- padrão diplóide característico de alopoliplóides resultados de eventos de hibridações seguidos de duplicação doc/950489
- em 1993 existiam 15 mil hectares plantados no Pará com produção de 20 mil toneladas, correspondente a 90% da produção nacional doc/374201
- Brasil é quarto maior exportador mundial, produção de 30.000 toneladas em 2011 doc/950489
- segundo item na pauta de exportação paraense gerando 70-80 mil empregos no período da safra doc/951006