Habitat
- ambientes ensolarados e úmidos em clima tropical doc/1181357
Distribuição / ocorrência
- nativa do Brasil desde Minas Gerais até Rio Grande do Sul doc/987295
- adaptou-se bem a climas tropicais no Havaí, Caribe e foi cultivada na América Central e do Sul doc/1181357
Morfologia
- duas variedades principais: araçá-vermelho e araçá-amarelo, com frutos de polpa vermelha, amarela ou branca quando maduros doc/1181357
Usos
- frutos consumidos in natura e para preparo de doces, sucos e licores doc/868374
- exploração pela agroindústria de alimentos para desenvolvimento de novos produtos doc/978979
- rico em vitamina C, minerais, ácidos graxos, polissacarídeos e compostos fenólicos com propriedades antioxidantes, antidiabéticas, anticarcinogênicas, antimicrobianas, anti-inflamatórias e anti-envelhecimento doc/1181357
Propagação / germinação
- propagação por sementes, armazenamento em temperaturas baixas (geladeira 5-10ºC) por 48 horas promove alta porcentagem de germinação doc/945206
- imersão em água quente a 80ºC por 25 segundos promove germinação e obtenção de plântulas com sistema radicular mais desenvolvido doc/945206
- micropropagação in vitro bem-sucedida via regeneração de brotos axilares em meio de cultura MS/2 com 2,2 a 4,4 µM BAP, atingindo até 100% de enraizamento em cultivar Irapuã doc/1181357
Espécies associadas
- Idalus agastus (Lepidoptera: Erebidae) é praga que causa desfolhação de mudas em viveiros do sul do Brasil doc/1176961
Outras informações
- imune a Meloidogyne mayaguensis e resistente a M. enterolobii, com sítios de alimentação pouco desenvolvidos nas raízes doc/188854
- sementes associadas com fungos potencialmente patogênicos como Fusarium, Cladosporium, Pestalotiopsis, Phomopsis, Colletotrichum, Alternaria, Phoma e Botrytis doc/1076591
- araçá, araçá-amarelo, araçá-vermelho, araçá-pera, guabiroba (conforme contexto regional) doc/1181357
- frutos contêm compostos fenólicos (4,82 µgml-1), não apresentam carotenóides significativos, antocianinas presentes em variedade vermelha doc/978979
- desenvolvimento lento quando propagada por sementes, retardando o início da produção, mas com potencial econômico sob cultivo ecológico doc/868374
