Grupo sucessional
- Pioneira/secundária - leguminosa adaptada a solos de baixa fertilidade, cultivada em áreas abertas de pequenos agricultores no Nordeste e Norte do Brasil doc/195124
Habitat
- Regiões com clima quente e seco (Nordeste) e quente úmido (Norte) doc/195124
- Espécie rústica, bem adaptada às condições de clima e solo das áreas semiáridas do Nordeste doc/575646
- Uma das leguminosas mais adaptadas às regiões quentes da África, Ásia e Américas doc/65364
- Cultivo em pequenas áreas de várzea; período abril-setembro doc/941797
- Cultivo em área de cerrado em Roraima doc/691721
- Tolerante a grande diversidade de condições de clima e solo; cultivado em aproximadamente 7 milhões de hectares distribuídos na África, Ásia e Américas doc/691721
Distribuição / ocorrência
- África, Ásia e América; principalmente no Nordeste e Norte do Brasil doc/51621
- Origem africana; introduzido no Brasil no século XVII; regiões tropicais com características quente/úmida (Norte) e quente/seca (Nordeste) doc/195124
- Principalmente na região Nordeste do Brasil; ~1.450.000 ha cultivados doc/575646
- Amplamente cultivada na África, Ásia e América doc/51622
- Cultivo no Acre (variedades locais); origem Nordeste doc/941797
Fenologia
- Dias para maturação (DPM) considerado da semeadura à primeira colheita de vagens secas; estudos realizados em experimentos de 2007-2008 no Vale do São Francisco doc/575646
- Cultivado no Acre entre os meses de abril e setembro doc/941797
- Tempo médio de germinação e velocidade de germinação variável em variedades crioulas avaliadas em campo doc/1001826
- Avaliações na época da floração para resistência a viroses doc/575646
Morfologia
- Leguminosa (família Leguminosae, subfamília Papilionoideae); gênero Vigna, ordem Rosales doc/51621
- Vagens com características distintas entre subespécies: var. sinensis, sesquipedalis e cylindrica doc/51621
- Número de cromossomos: 2n = 22 doc/51621
- Plantas com porte ereto ou prostrado; hábito de crescimento determinado doc/575646
- Variação de peso de 100 sementes de menos de 10g até ~30g; preferência mercado entre 15-25g doc/65364
- Sementes: 5 formas (rombóide, losangular, riniforme, ovalado, arredondado); 4 cores (creme, marrom, avermelhado, preto); 3 classes de brilho (intenso, médio, opaco); comprimento 5,72-11,16mm; largura 4,39-7,76mm; espessura 3,72-6,01mm doc/941797
Usos
- Alimento rico em proteínas para pequenos agricultores; importante fonte de renda e segurança alimentar para agricultores familiares; cultura de subsistência doc/195124
- Leguminosa granífera utilizada na alimentação humana; principal fonte de proteína para populações de baixa renda; excelente fonte de proteína de baixo custo doc/575646
- Importante fonte de proteína, calorias e sais minerais para populações do terceiro mundo doc/941797
- Era importante fonte de proteína para romanos no século IV doc/195124
- Controle da anemia ferropriva em pré-escolares; biscoitos enriquecidos com feijão-caupi biofortificado com ferro e zinco doc/1064592
- Gerador de emprego: um hectare de feijão-caupi gera aproximadamente 1,0 emprego/ano, totalizando cerca de 1,45 milhões de empregos/ano; valor de produção estimado em US$ 249 milhões/ano doc/575646
Propagação / germinação
- Sementes como veículo de propagação; germoplasma portador de genes desejáveis aos trabalhos de melhoramento doc/195124
- Germinação em campo: variedade Caupi Preto com 23,33% de germinação; Mudubim de Rama, Quarentão e Feijão de Corda com 84-90,41% de germinação doc/1001826
- Recomendações fitossanitárias para segurança de germoplasma: deve ser mantido livre de pragas, fumigado e tratado com fungicidas quando necessário; material deve estar seco em embalagem adequada doc/195124
Solo
- Capacidade natural de fixação de nitrogênio atmosférico através de simbiose com bactérias do gênero Bradyrhizobium doc/65364
- Fixação simbiótica de nitrogênio pelo Bradyrhizobium sp. estudada; efeito da fertilização nitrogenada em caupi e inoculação com Bradyrhizobium avaliados doc/213269
Espécies associadas
- Bradyrhizobium sp. (bactérias simbióticas para fixação de nitrogênio atmosférico) doc/65364
- Inseto Liriomyza sativae (Diptera, Agromyzidae) - mosca minadora; 50 variedades testadas para resistência, com VITA-3 mais resistente e 5F-PI-112 mais susceptível doc/132616
- Fungo Thanatephorus cucumeris (anamorfo Rhizoctonia solani) - causador de mela/web blight doc/691721
Outras informações
- Vigna sinensis (L.) Savi, Vigna sinensis L., Vigna sinensis (L.) Savi e Vigna unguiculata (L.) Walp. foram nomes científicos utilizados; atualmente aceita-se Vigna unguiculata (L.) Walp. como nome científico correto doc/51621
- Subespécies reconhecidas: V. unguiculata subsp. unguiculata; V. u. subsp. sesquipedalis; V. u. subsp. cylindrica; V. u. subsp. dekindtiana (espontânea); V. u. subsp. mensensis (espontânea) doc/51621
- Nomes vulgares brasileiros: feijão-macássar, feijão-de-corda, feijão-de-moita, feijão vigna, feijão-de-praia, caupi (restrito ao meio técnico). Nordeste e Norte usam principalmente feijão-macássar e feijão-de-corda doc/51621
- Peso de 100 sementes controlado por cinco genes; modelo aditivo-dominante ajusta-se aos dados; alta herdabilidade no sentido restrito permite seleção em gerações segregantes iniciais doc/65364
- Grande variabilidade genética em germoplasma, especialmente em variedades locais; caracteres morfológicos incluem cor, forma, brilho e peso de sementes doc/941797
- Programas de melhoramento no Brasil iniciados em 1963 em diversas instituições das regiões Norte e Nordeste; grande impulso a partir de 1975 com Ensaios Internacionais de Rendimento (IITA); estruturação nacional com criação do CNPAF em 1974 doc/195124